Trang

TÔM RANG LÁ CHANH

Nguyên liệu làm tôm rang

200g tôm sú làm sạch (cắt bỏ râu, chọn tôm nhỏ để nguyên vỏ sau khi rang sẽ không bị cứng.)
5 lá chanh
2 củ hành tím băm nhỏ
Hành lá
Gia vị: đường, hạt nêm, nước mắm, tiêu xay


Cách rang tôm lá chanh ngon

– Ướp tôm với đường, hạt nêm, tiêu xay khoảng 15 phút.

– Hành tím băm nhuyễn. Lá chanh cắt sợi nhuyễn. Hành lá: đầu hành đập dập, lá hành cắt nhỏ.

– Làm nóng 2 muỗng cafe dầu ăn, cho hành tím và đầu hành vào phi thơm.

– Cho tiếp tôm, nước mắm (khoảng 3 muỗng cafe nước mắm hoặc nhiều ít tùy khẩu vị) vào đảo đều, nếm vừa ăn.

– Sau cùng cho hành lá và lá chanh vào trộn đều tắt bếp

Nguồn : hocnauan *** An Hoang***

Lazata

Phasellus facilisis convallis metus, ut imperdiet augue auctor nec. Duis at velit id augue lobortis porta. Sed varius, enim accumsan aliquam tincidunt, tortor urna vulputate quam, eget finibus urna est in augue.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét